{"id":48174,"date":"2020-06-13T15:57:22","date_gmt":"2020-06-13T18:57:22","guid":{"rendered":"https:\/\/rioonwatch.org.br\/?p=48174"},"modified":"2020-12-17T12:46:46","modified_gmt":"2020-12-17T15:46:46","slug":"confira-a-mesa-redonda-soberania-alimentar-na-favela-em-tempos-de-pandemia-video","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rioonwatch.org.br\/?p=48174","title":{"rendered":"Confira a Mesa Redonda: ‘Soberania Alimentar na Favela em Tempos de Pandemia’ [V\u00cdDEO]"},"content":{"rendered":"

Click Here for English<\/a><\/a><\/strong><\/em><\/p>\n

Esta \u00e9 a nossa mais recente mat\u00e9ria sobre\u00a0<\/i>o novo coronav\u00edrus e seus impactos sobre as favelas<\/a><\/i>\u00a0e tamb\u00e9m da\u00a0<\/i>s\u00e9rie LIVES Covid-19 nas Favelas<\/a><\/i>.<\/i><\/p>\n

No Dia do Trabalhador Rural, 25 de maio, o Grupo de Trabalho de Hortas e Reflorestamento da <\/span>Rede Favela Sustent\u00e1vel (RFS)<\/span><\/a>*<\/em><\/span> apresentou a live interativa: “Comida Sem Veneno: Direito ou Privil\u00e9gio? Soberania Alimentar na Favela em Tempos de Pandemia”. Os seis palestrantes do evento, todos envolvidos com ativismo e iniciativas em <\/span>soberania alimentar<\/span><\/a> em favelas ou com movimentos de pequenos agricultores, falaram sobre o impacto da pandemia em favelas e como, por sua vez, isso afeta o acesso a alimentos bons e saud\u00e1veis. No total, 110 pessoas participaram do encontro via Zoom<\/a>, com mais de 1000 pessoas assistindo ao vivo pelo Facebook<\/a>.<\/span><\/p>\n

Os convidados especiais foram: Regina Tchelly, fundadora do <\/span>Favela Org\u00e2nica<\/span><\/a> e moradora da <\/span>Babil\u00f4nia<\/span><\/a>, <\/span>Zona Sul<\/span><\/a>; Susana Padr\u00e3o, nutricionista, presidente do <\/span>Conselho Nacional de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional<\/span><\/a> (CONSEA) e colaboradora no espa\u00e7o comunit\u00e1rio de educa\u00e7\u00e3o ambiental <\/span>Espa\u00e7o Formiga Verde<\/span><\/a>, no <\/span>Morro da Formiga<\/span><\/a>, <\/span>Zona Norte<\/span><\/a>; Cristina Flores, membro do <\/span>Movimento dos Pequenos Agricultores<\/span><\/a> (MPA); Fernanda Savicki, agr\u00f4noma e pesquisadora em sa\u00fade p\u00fablica na <\/span>Fiocruz<\/span><\/a>\u00a0e vice-presidente da <\/span>Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Agroecologia<\/span><\/a>, do Mato Grosso do Sul; Valdirene Milit\u00e3o, educadora e pesquisadora em economia dos setores populares no <\/span>Campus Fiocruz Mata Atl\u00e2ntica<\/span><\/a> em <\/span>Jacarepagu\u00e1<\/span><\/a>, na <\/span>Zona Oeste<\/span><\/a>, e originalmente da favela da <\/span>Mar\u00e9<\/span><\/a>, Zona Norte; e Luis Cassiano, cuja iniciativa de telhado verde, <\/span>Teto Verde Favela<\/span><\/a>, diminui dramaticamente o calor em sua casa reunindo mais de cinquenta esp\u00e9cies em seu telhado no <\/span>Parque Arar\u00e1<\/span><\/a>, Zona Norte.<\/span><\/p>\n

Regina Tchelly deu in\u00edcio \u00e0 mesa redonda enfatizando o valor da autocompaix\u00e3o durante estes tempos dif\u00edceis, encorajando cada membro da audi\u00eancia virtual a se dar um abra\u00e7o: “N\u00e3o poder abra\u00e7ar, olhar dentro do olho, t\u00e1 sendo um desafio muito grande”, disse Regina. “Trabalhamos com o ciclo da vida, se cuidar de dentro para fora.”<\/span><\/p>\n

A troca foi delineada para falar sobre preocupa\u00e7\u00f5es em torno do acesso, por moradores de favela, \u00e0 nutri\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel durante a pandemia. Com o in\u00edcio das medidas de quarentena ordenadas pelo governo e a iminente recess\u00e3o nacional, muitos se viram sem trabalho e <\/span>lutando para colocar comida na mesa<\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n

Diante dessas quest\u00f5es, iniciativas populares t\u00eam encorajado o consumo de cultivos caseiros e o Aproveitamento Integral dos Alimentos. Alguns levam alimentos agroecol\u00f3gicos para popula\u00e7\u00f5es de favelas e periferias urbanas. Os palestrantes da noite discutiram acerca desses movimentos no contexto da soberania alimentar, da agricultura familiar e da interconectividade urbana-rural, ao passo que denunciaram a ind\u00fastria do agroneg\u00f3cio.<\/span><\/p>\n

Acesso \u00e0 Alimentos Saud\u00e1veis Amea\u00e7ados pela Pandemia e Bolsonaro<\/b><\/h3>\n

Susana Padr\u00e3o, presidente do <\/span>CONSEA<\/span><\/a>, falou sobre como a seguran\u00e7a alimentar tem sido amea\u00e7ada desde o in\u00edcio da presid\u00eancia de <\/span>Jair Bolsonaro<\/span><\/a> em 2019, bem antes da pandemia do coronav\u00edrus atingir o Brasil: “CONSEA \u00e9 o Conselho Nacional de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional. Existia desde o in\u00edcio do governo [Lula] de 2003-2012, ele foi extinto no primeiro dia de governo do Presidente Bolsonaro. N\u00f3s deixamos de ter um CONSEA aqui, que organize as a\u00e7\u00f5es de seguran\u00e7a alimentar no pa\u00eds”.<\/span><\/p>\n

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Cristina Flores acrescentou que o Brasil se encontra \u00e0 beira da crise socioecon\u00f4mica, com \u201c<\/span>o acirramento da luta de classes<\/a> no Brasil, n\u00e3o s\u00f3 com o golpe da Dilma mas com a elei\u00e7\u00e3o de Bolsonaro, que tomou como [uma das suas] primeiras medidas a extin\u00e7\u00e3o do CONSEA e a retirada de recursos de projetos que levavam alimentos saud\u00e1veis para classes mais baixas”.<\/p>\n

Tanto Cristina quanto Suzana apontaram que um caminho pelo qual essa comida saud\u00e1vel chegava \u00e0s classes mais baixas era atrav\u00e9s de escolas e creches. Cristina acrescentou, contudo, que os governos estaduais e municipais nunca conseguiram <\/span>gastar os requeridos 30%<\/span><\/a> dos fundos recebidos para refei\u00e7\u00f5es de escolas e creches em itens vindos da agricultura familiar. Esse processo “se torna ainda mais dif\u00edcil nessa situa\u00e7\u00e3o de isolamento<\/a>“.<\/span><\/p>\n

Combatendo os Efeitos Prejudiciais do Agroneg\u00f3cio com Agricultura Familiar<\/b><\/h3>\n

Fernanda Savicki abordou outro desafio para a soberania alimentar: “Ultra processados, alimentos j\u00e1 prontos, n\u00e3o s\u00e3o comida de verdade, s\u00e3o produtos aliment\u00edcios fruto das ind\u00fastrias agroqu\u00edmicas farmac\u00eautica e alimentar\u201d.<\/span><\/p>\n

Para combater o dano do agroneg\u00f3cio, apoiar a agricultura familiar \u00e9 essencial e pode at\u00e9 influenciar <\/span>pol\u00edticas governamentais<\/span><\/a>, assegurou Fernanda: “<\/span>A minha escolha, o que eu estou colocando no prato, reflete o tipo de pol\u00edtica que eu quero que o governo subsidie ou fortale\u00e7a. Se eu opto por comprar no supermercado e n\u00e3o na feira, eu estou conduzindo um tipo de pol\u00edtica no Brasil. Se eu opto por comprar na feira, [o que vem da] agricultura familiar, sem agrot\u00f3xico, [produzido] pelas fam\u00edlias, por produ\u00e7\u00e3o agroecol\u00f3gica, que respeita quest\u00f5es de g\u00eanero e gera\u00e7\u00e3o, que est\u00e1 organizado em rede, que tem capacidade de articular com outros grupos, isso tem repercuss\u00e3o nas pol\u00edticas”.<\/p>\n

Em um esfor\u00e7o para fortalecer a agricultura familiar e conectar os esfor\u00e7os de agricultores rurais com os de trabalhadores urbanos, Cristina afirmou que a iniciativa do <\/span>Movimento dos Pequenos Agricultores<\/span><\/a>, no Rio, deu in\u00edcio a “uma rede de solidariedade que mobiliza esses alimentos saud\u00e1veis, produzidos pelas classes rurais e da classe trabalhadora urbana, para as favelas”.<\/span><\/p>\n

Alavancando Espa\u00e7os Verdes e Mobiliza\u00e7\u00e3o Comunit\u00e1ria<\/b><\/h3>\n

Diante das perdas de trabalho e <\/span>renda<\/span><\/a> devido \u00e0 pandemia, Luis Cassiano elogiou a ideia de iniciativas de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, mas lamenta que, agora, “pessoas est\u00e3o no corre corre da fome”. Apontando para a urg\u00eancia de fam\u00edlias em receberem as <\/span>cestas b\u00e1sicas que iniciativas locais come\u00e7aram a distribuir<\/span><\/a> no in\u00edcio da pandemia, ele adicionou que “\u00e9 muito triste ver as favelas assim”.<\/span><\/p>\n

Regina acrescentou que, enquanto as cestas b\u00e1sicas podem ajudar moradores de favela a curto prazo, “\u00e9 preciso ter continuidade. N\u00e3o [somente] o trabalho pra acabar com a fome hoje. Te dou marmita hoje, mas te dou receita pra voc\u00ea poder plantar”. A iniciativa de Regina, <\/span>Favela Org\u00e2nica<\/span><\/a>, procura conscientizar moradores de cada est\u00e1gio do ciclo alimentar, criando, assim, uma cultura da utiliza\u00e7\u00e3o total da comida<\/a> para combater a fome e o desperd\u00edcio.<\/span><\/p>\n

Diversos dos palestrantes discutiram sobre a import\u00e2ncia da autonomia e da <\/span>mobiliza\u00e7\u00e3o comunit\u00e1ria<\/span><\/a>, constatando que moradores de favelas poderiam ter os recursos para proverem alimentos saud\u00e1veis para eles mesmos, suas fam\u00edlias e suas comunidades. Alguns compartilharam as formas concretas pelas quais suas iniciativas\u2014a maioria delas ativas antes da pandemia\u2014lidam com os desafios da justi\u00e7a alimentar.<\/span><\/p>\n

Suzana concordou com Regina, dizendo que a quest\u00e3o da autonomia era “muito importante para que pessoas possam produzir e cozinhar sua pr\u00f3pria comida<\/a>. A gente incentiva isso. O meu trabalho no Morro da Formiga<\/a> \u00e9 para que a agroecologia possa ser difundida e possa funcionar como mecanismo de alimenta\u00e7\u00e3o. A alimenta\u00e7\u00e3o adequada e saud\u00e1vel \u00e9 um direito humano que deve ser atendido pelo Estado<\/a> e todos t\u00eam que ter acesso permanente \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o”.<\/p>\n

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Alinhada com os coment\u00e1rios de Cristina e Suzana sobre o agroneg\u00f3cio, Valdirene Milit\u00e3o mostrou a frente de sua camiseta, em que estava escrito: “se vem na caixa, n\u00e3o \u00e9 comida de verdade”.<\/span><\/p>\n

“Apesar da maior dificuldade com a agricultura urbana ser a terra, <\/span>temos um trabalho [a fazer] l\u00e1 no campo que \u00e9 a potencializa\u00e7\u00e3o desse territ\u00f3rios. Tinha pessoas com espa\u00e7o, com potencial enorme, mas n\u00e3o tinham no\u00e7\u00e3o de que era poss\u00edvel\u201d, disse ela.<\/p>\n

Cassiano, que fundou o projeto <\/span>Teto Verde<\/span><\/a>\u00a0em 2013, transformando sua pr\u00f3pria <\/span>laje<\/span><\/a> em um o\u00e1sis verde no meio da favela, disse como ele come\u00e7ou “d<\/span>evido ao calor que eu sentia aqui na casa”. “Agora”, disse ele, “estou mais preocupado com as [plantas] alimentares do que as ornamentais. T\u00f4 plantando comida. A laje aqui n\u00e3o \u00e9 grande, mas para plantar, com boa vontade a gente acha um espa\u00e7o. Todo mundo que planta sabe: qualquer espa\u00e7o \u00e9 importante”.<\/p>\n

Regina finalizou a palestra com um chamado para a a\u00e7\u00e3o, afirmando que “o coletivo pode fazer a diferen\u00e7a. Nunca precisamos tanto estar junto de verdade. Acreditem, isso tudo vai passar. Alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 \u00fanico meio de mudar\u201d.<\/span><\/p>\n

Assista a Live interativa aqui<\/a>:<\/h3>\n